ナニワヤ「チキンとこまつなトマトソースパスタ」〜麻布十番お昼ご飯事情

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麻布十番お昼ご飯事情、ナニワヤの「チキンとこまつなトマトソースパスタ」の紹介です。
お皿に移したところです。

チキンはごろっと、こまつなは大きく切ったものが入っています。

 

こまつなの苦味がトマトソースに負けないで主張します。
この苦味、自分は好きです。
トマトソースは醤油系のしょっぱさがちょっとして、昔懐かしい味がします。

 

電子レンジで温める時は、パスタが柔らかくなりすぎるので時間は短めに。

 

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この記事を書いた人

菊地 健介

感性と心を大切にする経営者、菊地健介です。
約30年プリント基板設計を仕事にしてきて、そのうち17年間は基板設計者と社長という2足のわらじで会社を経営してきました。
この過程で自分と自分の周囲に起こってきたつらくて悲しい経験から、心豊かな幸せを実現するためには感性もちゃんと使うこと、更に感性と理性のバランスを取ることが重要であることに気がつきました。
今は、それらの体験を生かして、カウンセリングやコンサルティングもしています。
また、更に深くカウンセリングを勉強していくその過程でのいろいろな気づきをブログで発信しています。